信楽　かたぎ古香園様　－無農薬栽培朝宮茶ー

2016/01/22

こんにちは。滋賀支店です。
キョウプロの大事なお客様で高品質で安心の茶葉を作り続けておられる
「かたぎ古香園」様を紹介します。
茶畑がある甲賀市信楽町朝宮地域は、高品質の茶葉産地として古くから
有名でした。
標高300～500mの高原地で年間の温度較差が大きく　信楽川の
谷合いでは霧が発生する等、高級銘茶の条件が備わっています。

ー農薬不使用栽培ー
片木さんは年何回もの農薬散布が普通である時代に
　昭和50年より「農薬不使用栽培」を始められ　試行錯誤を日々繰り返しながら根気強く努力され　
数年後　無農薬のお茶づくりに成功されました。
６代目　明さんの＜茶葉は洗浄せず口に入るものだからこそ安心安全でなければー＞
という思いが込められています(^.^)

ーお茶の成分とその効果☺ー
*ビタミン類が豊富で葉緑素のビタミンA、１杯でレモン１０個分のビタミンCと
　　　　老化防止のビタミンEが含まれています！
　　＊お茶に含まれるカテキンはコレステロールの増加を抑制し動脈硬化や心筋梗塞等の
　　　　予防の効果があると言われています。
　　＊お茶に含まれるフッ素は歯の表面を強くし虫歯になりにくくします！
　　　　　　　　　　　　～その他いろんな効果が発見されています～
近江朝宮の起源は今から１２００年前　最澄が留学先の中国より茶の種子を
持ち帰り植えたことに発するといわれています。
江戸時代、松尾芭蕉がこの地を訪れた際　茶摘み唄を詠んだ句
　　　”木がくれて茶摘みも聞くやホトトギス”　の歌碑も存在しています。